onsdag 2 december 2009

Adventsbak

Det börjar bli dags för lussekatter så här års, även om vädret är så varmt att det går att sitta ute på terrassen medan degen jäser.



Före gräddning.




Efter gräddning.




Och pepparkakor blev det också. Jag går alltid efter receptet i Vår Kokbok som kallas Faster Harriets pepparkakor.




Sen hade jag ju de där "grevarna" som blev över när jag utvann flott. De hamnade i bröddegen.




Icakuriren presenterade nyligen ett recept på pumpapaj inför Thanksgiving. Så här ser resultatet ut. Det smakade helt okej, men i fortsättningen kommer jag inte använda några pumpor till paj- och kakbakning. Då är pumpasoppa och pumpa stekt i tärningar med andra grönsaker bra mycket godare.