torsdag 17 december 2009

Köttbullar och sylta

Det börjar bli dags att steka köttbullar till julbordet, så här är de:




Eftersom jag inte gillar själva stekningen, blir det inte köttbullar så ofta. Om jag gör köttbullar brukar jag steka dem på plåt i ugn på högsta värme och vända dem ibland. Tur att man har frys.





Den här syltan är inte hemlagad, men jag kunde inte motstå den när jag var ute och handlade. Den innehåller skivad blodkorv och "pressack". Mmm...