fredag 18 december 2009

Tekakor och vörtbröd




Det här är tekakorna som jag fick för mig att baka. De blev lite för bulliga, faktiskt, så jag tror att det kommer bli bäst att skära upp dem på mitten.




Vörtbröden glömde jag att fotografera, men de finns under julbocken, i vår nya frysbox, som av någon egendomlig anledning är alldeles full, fast jag alltid har klarat mig med tre frysfack till jul tidigare.

Vad jag egentligen ville berätta om vörtbrödet är att jag inte har något vörtextrakt till bakningen, utan istället använder mig av en flaska alkoholfritt maltöl (sött) och en flaska mörkt Bockbier (starkt) som degvätska. Övriga ingredienser enligt receptet i Vår kokbok.