söndag 21 mars 2010

Österländsk fläskgryta med morot, purjo, banan och äpple

.

En liten endivsallad till förrätt.



Det blev mycket godare än det ser ut här. Receptet kommer från Vår Kokbok och vid familjens förfrågan om vilket Österland det kan vara fråga om, så blev jag svaret skyldig. Men troligen inte Afghanistan. Där finns det visst bara en enda gris, och den är i djurparken i Kabul.

.