tisdag 21 januari 2014

Årgångsvin



Bakom flaskorna med tråkigt torparvin på potatis (för mycket smak av kryddnejlika), som jag använder till vinägertillverkning (vad man nu behöver nejlikedoftande vinäger till), hittade jag en sista flaska maskrosvin från 2008. Det var en trevlig överraskning. Smaken är mogen, men vinet doftar fortfarande maskrosvin. På bilden samsas sejdlarna från lokala bryggerier (som man ofta får gratis när man köper en back öl) med vår röda dalahäst.